LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS
Sólo el día 2 de febrero:
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- Bar Plaza – Garbanzos con migas de bacalao
- Marisquería la Esquineta – Pochas con almejas
- Restaurante Gran Hotel Ciudad de Barbastro – menú Candelera
- Restaurante San Ramón del Somontano – Garbanzos con bacalao y su picada de azafrán.
- Trasiego – Pochas frescas con gambas en salsa verde
- Victoria Gastrobar – Sopas de ajo.
Del 2 al 8 de febrero:
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- Alma [BOCA+ARTE] – Potaje de judía con morro, oreja y chorizo
- Café Bar el Pentágono – Potaje de garbanzos con sepia
- Cafetería la Oficina – Callos con chorizo y panceta ibérica
- L’Usuella – Pochas con calamar
- La Brasería – Callos de ternera con morro y oreja
- La Cantina del Mercado – Callos de ternera Ibéricos, Albóndigas con sepia y seta de cardo y Carrilleras de cerdo Ibérico.
- Restaurante Pirineos – Pochas con manitas
- Vinobar – Albóndigas de choco con salsa marinera
