La elección de la Comarca Somontano de Barbastro como embajadora de la gastronomía de Aragón en 2018 dentro del nuevo proyecto ‘Territorio de Interés Gastronómico de Aragón’ creado por el Gobierno de Aragón ha hecho que la Asociación Empresarios Somontano Barbastro se una al resto de entidades del territorio que trabajan por la promoción turística, Comarca de Somontano, Ayuntamientos de la Comarca, Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, Ruta del Vino del Somontano, D.O. Somontano, Ceder Somontano, entre otras, para apoyar la promoción turística de nuestra gastronomía durante la anualidad 2018.
Por ello y tomando como hilo conductor las fiestas locales declaradas de interés turístico de Aragón y otros eventos, la Asociación promocionará Barbastro y el Somontano como destino turístico de interés gastronómico.
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