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Curso de Manipulador de Alimentos

24 de Noviembre de 2015
Curso de Manipulador de Alimentos
Fechas: 24 de Noviembre de 2015
Inscripciones hasta: 24 de Noviembre de 2015

Higiene y Seguridad Alimentaria para la Formación de Manipuladores de Alimentos .

Horario: de 15,00 a 18,30
Duración: 3,5 horas
Precio: 30 €

Municipio: Barbastro
Lugar: Asociación Empresarios Somontano de Barbastro

Temario

Higiene alimentaria. Concepto.
Legislación en materia de seguridad alimentaria.
Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
Las intoxicaciones alimentarias.
Recomendaciones relativas a las Buena Prácticas de Manipulación.
Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
Higiene del manipulador de alimentos.
El Sistema de APPCC.


Las inscripciones serán validas una vez realizado el ingreso en la C.C IBAN: ES86 0081 7221 4100 0109 7711 indicando el nombre de curso y el alumno.

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